牛牛 钢琴:有花纹的吃起来就是不一样----蛋糕卷

来源:美食杰  发表时间:2018-06-21 09:54   点击:

蛋糕卷说起来很好做,做好还是难。今天尝试了蛋糕卷带点花纹是不是好看又好吃呢。试着做自己感觉不错。

? 所需食材 ?鸡蛋2个 酸奶1杯 糖30克 面粉60克 红曲粉1点 油 5克

步骤1.备好食材



2.蛋黄加入糖拌匀

3.加入油 面粉酸奶拌匀备用

4.蛋清加糖分3次加入打发好

5.打发好的蛋清舀一勺到蛋黄里拌匀

6.在舀点蛋清在红曲粉里拌匀

7.把剩余的蛋清全部倒入蛋黄里拌匀

8.把拌匀的红曲粉用小勺勾出数字在吸油纸上 ?放入烤箱烤1分钟取出 数字 随自己喜欢都可以写

9.然后把做好的蛋糕液倒入到烤好的数字上擀平震出气泡

10.烤箱180度15分钟

11.取出后撕下吸油纸另外用吸油纸盖上趁热卷起来定型IMG20180526135221.jpg

12.定好型后就可以切开吃了

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责任编辑:王雪晴

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